Slide 1
Slide 2
Slide 3
Slide 4
Slide 5

Akademia Gościnności Warmia & Mazury

Program rozwoju branży HoReCa Warmii i Mazur

Do 80% dofinansowania z Bazy Usług Rozwojowych

3 ekspertki | 25+ dni szkoleń

4 filary rozwoju: Obsługa | Sprzedaż | Zespół | Marketing

Styczeń – czerwiec 2026

"Nie ma niskiego sezonu dla tych, którzy się uczą."

Empty restaurant

Brzmi znajomo?

Pełne obłożenie tylko w lipcu i sierpniu. Reszta roku – puste pokoje, stres i walka o przetrwanie.

Brakuje ludzi do pracy. A ci, którzy zostali, obsługują – zamiast sprzedawać.

Jedna zła opinia w Google i widzisz, jak spadają rezerwacje.

Marketing? Zawsze „po sezonie".

Twój zespół gasi pożary zamiast rozwijać biznes.

Nie musisz się z tym godzić.

Pokażemy Ci, jak utrzymać sprzedaż, energię i ruch przez cały rok.

Gościnność 2.0 – nowa era doświadczeń w HoReCa

To kompleksowy program rozwoju firm hotelarsko-gastronomicznych, które chcą łączyć relacje, emocje i technologię.

Nie uczymy „jak się uśmiechać" – uczymy, jak budować doświadczenie, które sprawia, że goście wracają.

4 FILARY SUKCESU W BRANŻY GOŚCINNOŚCI

OBSŁUGA

Zachwycaj gości, nie tylko ich obsługuj

Standardy obsługi, emocje w kontakcie, pierwsze wrażenie, które zostaje w pamięci.

SPRZEDAŻ

Zwiększaj przychody z każdej rozmowy

Neurosprzedaż, upselling, cross-selling i psychologia decyzji gościa.

ZESPÓŁ

Buduj zgrany i zmotywowany team

Komunikacja międzypokoleniowa, zarządzanie energią, employer branding.

MARKETING

Promuj się skutecznie, także poza sezonem

Social media, AI, reputacja online i strategia na 365 dni w roku.

Dla kogo jest Akademia Gościnności 2.0

🧭

Dla właścicieli i dyrektorów

którzy chcą:

  • Zbudować zespół, który sam sprzedaje
  • Utrzymać ruch i przychody także poza sezonem
  • Uporządkować standardy obsługi i komunikacji
  • Wprowadzić w firmie nowoczesne narzędzia
🧑‍💼

Dla menedżerów i szefów działów

którzy potrzebują:

  • Nauczyć się motywować zespół i rozwiązywać konflikty
  • Prowadzić komunikację międzypokoleniową
  • Wdrażać standardy obsługi i sprzedaży
  • Efektywnie zarządzać ludźmi i emocjami
👩‍🍳

Dla pracowników pierwszej linii

którzy chcą:

  • Obsługiwać z pewnością siebie i spokojem
  • Wiedzieć, jak reagować w trudnych sytuacjach
  • Sprzedawać naturalnie, nienachalnie
  • Mieć dumę i satysfakcję z pracy

Bo Gościnność 2.0 to nie szkolenie dla wybranych. To język, którym zaczyna mówić cała organizacja.

Korzyści z programu

Każdy pracownik zacznie sprzedawać z lekkością i świadomością celu

Twój zespół będzie zgrany, komunikatywny i odporny na presję

Marketing i sprzedaż wreszcie będą działać wspólnie

Zyskasz więcej rezerwacji, lepsze opinie i spokój w niskim sezonie

Dofinansowanie

Dofinansowanie nawet do

80%

Wartość projektu

20 000 – 100 000 zł

Dla

JDG, mikro, małych i średnich firm

Program szkoleń

Moduły:

  1. 1. Jak tworzyć doświadczenie gościa, które buduje lojalność — profesjonalna obsługa w hotelu, pensjonacie i restauracji
  2. 2. Recepcja, która sprzedaje — obsługa z technikami up- i cross-selling
  3. 3. Kultura gościnności w praktyce — komunikacja, postawa i budowanie relacji z gośćmi
  4. 4. Trudny gość to szansa na dobrą reputację — jak reagować w sytuacjach reklamacji i konfliktu

Działamy elastycznie

Szkolenia zamknięte

Masz min. 6 osób w zespole? Przygotujemy program 100% dopasowany do wyzwań Twojego obiektu.

Szkolenia otwarte

Masz mniejszy zespół? Zaproś go do grup łączonych, by uczył się od najlepszych w branży.

Typowy cykl: 2-4 dni szkoleniowe w miesiącu + zadania wdrożeniowe

Poznaj ekspertki Akademii Gościnności 2.0

Dorota Kłyszewska

Dorota Kłyszewska

Dyrektor hotelu HP Park w Olsztynie, związana z branżą od 19 lat. Od 2021 r. pełni także funkcję dyrektor regionalnej Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego w woj. warmińsko-mazurskim.

obsługa klienta | sprzedaż | komunikacja międzypokoleniowa | kompetencje leaderskie

Aneta Jaworska

Aneta Jaworska

Praktyk biznesu, certyfikowana trenerka Brian Tracy International® i konsultantka MaxieDISC®. Łączy ponad 20-letnie doświadczenie zawodowe z głębokim zrozumieniem realiów HoReCa.

kompetencje menadżerskie | obsługa klienta | sprzedaż | employer branding

Sylwia Dębowska-Lenart

Sylwia Dębowska-Lenart

Założycielka agencji Lenart Interactive, certyfikowana trenerka i mentorka biznesowa, która przeszkoliła już ponad 3 700 osób. Laureatka Lady Business Awards.

marketing online | social media | Canva | AI | wideo avatary

"Po szkoleniu nasz zespół zaczął sprzedawać naturalnie. Goście sami pytają o dodatkowe usługi!"

"Szkolenie o AI oszczędziło nam 10 godzin pracy tygodniowo."

"Lepsze procedury od razu zmniejszyły liczbę reklamacji."

"Nasze opinie online znacznie się poprawiły. Goście doceniają nową jakość obsługi."

🎯 Dlaczego cały pakiet, a nie jedno szkolenie?

Bo naprawa marketingu nic nie da, jeśli obsługa klienta zawodzi. A najlepsza obsługa nie pomoże, jeśli zespół jest zdemotywowany.

Gościnność 2.0 to system naczyń połączonych – dlatego działamy na 4 filarach jednocześnie.

⏰ Dlaczego teraz?

Firmy z Warmii i Mazur otrzymały rekordowe dofinansowanie

Proces wnioskowania trwa – zrób to zanim środki się skończą

Pierwsze grupy startują w styczniu 2026 – liczba miejsc ograniczona

📩 Zgłoś swój zespół już teraz

Szkolenia otwarte i zamknięte – od 6 osób

📧 szkolenia@mentorkamarketingu.pl
Forest

Manifest Gościnności 2.0

Gościnność to nie uśmiech przy recepcji ani czysty stolik. To sposób, w jaki myślimy o drugim człowieku — o jego emocjach, intencjach i doświadczeniu.

Gościnność 2.0 to połączenie empatii i efektywności.

Serca i systemu.
Uważności i AI.
Bo przyszłość HoReCa nie zależy od robotów, lecz od ludzi, którzy potrafią mądrze z nich korzystać.

Stwórz z nami przyszłość gościnności.

Zrób z niej swój wyróżnik – nie obowiązek.